Carrot cake

Os podéis creer que nunca había hecho  una carrot cake y tampoco la había comido.... La verdad que nunca me ha llamado la atención un tarta con zanahoria, pero después de hacerla he cambiado de idea, esta muy buena ^^

la tarta por dentro

Tarta despedida de soltero

La guinda del pastel de una una despedida de soltero es ¡¡¡una tarta como esta!!!. Y podréis  personalizar el relleno, la ropa que lleve (o que no lleve), pircing, tatuajes......

Receta magdalenas de leche

Hoy me levantado con antojo de magdalenas caseras así que me puesto manos a la masa ha hacerlas,

Y aprovecho para compartir esta receta que ¡¡¡¡estan buenisiiiiimas!!!!

 Ingredientes:

-Huevos 3

-Azúcar 250g

-Leche 250ml

-Aceite 2 dl

-Aroma ( yo he usado vainilla)

-Harina 350g

-Levadura 1 cucharadita

Elaboración:

1º Batir los huevos y el azúcar enérgicamente durante unos % minutos (no debe quedar muy esponjoso)

2º Incorporar la leche, el aceite y el aroma.

3º Añadir la harina y la levadura tamizados.

4º Horenar a 225ºc durante 10 minutos. 

Receta semifrío de fresa

La semana pasada celebramos el cumpleaños de las dos Chiquitas Piconeras.

Así que las  lleve una tarta, como no tenía mucho tiempo y las encanta las fresas y las oreos les hice este semifrio de fresas naturales con la base de oreos.

Ingredientes:
-Fresas 500g
-Azúcar 200g
-Nata para montar 1/2 litro
-Gelatina (colas de pescado) 20g
*Para la base
-Oreos 1 caja y media
-Mantequilla 60g

Elaboración:
1. Triturar las fresas, mezclar con el azúcar y darle un hervor.
2. Incorporar la gelatina previamente hidratadas y enfriar (sin que llegue a cuajar)
3 Montar la nata, e incorporarle la mezcla de las fresas.
4. Triturar oreos y mezclar con la mantequilla

5. poner en un molde la base de oreos y con las paredes espolvoreadas de azúcar glass incorporar la mezcla y enfriar.